桶の王国小豆島
小豆島醤油

醤の郷
小豆島醤油

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四百年の伝統を誇る小豆島の醤油造り。厳選された原料を素に、心を込めた手造りで、こがと呼ばれる木桶で熟成させた醤油。今も島には全国で 一番多い千本以上の 桶があります。その醤油を原料に作られる各種の調味料。「美味しい日本の味」として全国各地に届けて行きます。

《 小豆島醤油組合会員 》

※各社のロゴをクリックすると紹介ページが開きます

《 小豆島醤油組合以外の小豆島内の醤油会社 》

マルキン醤油 住所:香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850
創業:明治40年(1907年。盛田は寛文五年(1665年)
TEL:0879-82-1221
富士大醤油 住所:香川県小豆郡土庄町大部甲3198-1
創業:大正4年(1915年) TEL:0879-67-2056
山口醤油
(ヤマヒラ)
住所:香川県小豆郡土庄町大部甲3260
創業:明治28年(1905年) TEL:0879-67-3733